Смачне та корисне варення з абрикосів. Готувати його просто, а смак сподобається усім

Рецепт абрикосового джему підкорить ваші смакові рецептори! Швидко, корисно і неймовірно смачно.

Що треба?

  • Цукор – 600 грамів;
  • Вода питна – 200 мл;
  • Абрикоси – 1 кг.

Як приготувати?

  1. У каструлю засипте воду та цукор, покладіть на плиту. Варіть розчин, поки цукор повністю не розчиниться. Від закипання почекайте кілька хвилин і вимкніть вогонь.
  2. Добре вимийте абрикоси і вийміть із них кісточки. У результаті ви маєте отримати половинки абрикосів без кісточок. Засипте їх у каструлю, вилийте на них сироп і почекайте, поки вони остигнуть. Ягоди мають повністю потонути в сиропі.
  3. Злийте сироп і закип’ятіть. Тепер залийте ним ягоди, знову дочекайтесь охолодження.
  4. Каструля з варенням має бути на малому вогні, доведіть до кипіння та варіть 5 хвилин, постійно при цьому помішуючи. Після цього зніміть каструлю з плити й залиште до охолодження.
  5. Повторіть таку процедуру 4 рази, поки абрикоси не стануть прозорими, а сироп дуже загусне.
  6. Тепер можна розливати варення по стерилізованих банках та закатувати кришками.

Смачного!

Готували абрикосове варення?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

NataM
Content Protection by DMCA.com
Loading...

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector