Смачненькі десерти люблять усі! Я ще з дитинства пам’ятаю цей хрусткий і солоденький смак маминих рогаликів. Нещодавно, я вирішила приготувати їх самостійно і вийшли вони просто неймовірними. Саме тому, я вирішила поділитися цим рецептом з вами. Готуються вони доволі швидко та легко!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Борошно – 3 склянки;
- Яйця – 2 шт.;
- Вершкове масло – 200 г;
- Цукор – 125 г;
- Дріжджі – 10 г;
- Варення для начинки.
Приготування:
- Борошно необхідно просіяти через сито і змішати його із сухими дріжджами.
- Вершкове масло натираємо на грубій тертці і додаємо до борошна. Розминаємо все руками, аби вийшла дрібна крихта.
- Яйця, за допомогою міксера збиваємо до пишної піни разом із цукром. Додаємо до борошна з маслом.
- Тісто замішуємо руками.
- Залишаємо його на 10-15 хвилин і ділимо на частину.
- Розкачуємо першу частину так, аби у нас вийшло невелике коло.
- Далі, тісто необхідно змастити варенням і поділити на сектори.
- Формуємо наші рогалики і викладаємо на посипану борошном форму для випікання.
- Рогалики відправляємо у духовку, розігріту до 180 градусів на 15-20 хвилин.
- Зверху їх можна присипати цукром або цукровою пудрою.
А ви в дитинстві любили рогалики?
Julia
Популярне
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
Сосиски в картопляному тісті. Діти їх просто обожнюють!
Залишився я без смартфону і тиждень ходив зі старою Nokia 3310. І ось що сталося з моїм життям через 5 днів
Найпростіший рецепт чебуреків! Хрусткі, соковиті та красиві
Вирішили поїхати на свята до сина з невісткою, але нас зі Степаном чекав «сюрприз»
Три рецепти торта з вишнями на будь-який випадок: від свята до простого чаювання. Апетитні частування
Рецепт пиріжків з капустою без яєць
Послання чоловіку, який емоційно принизив мене
Марія, ти навіщо кота вкусила? Знаєш, як йому боляче зараз! Він навіть плаче. Майже людськими сльозами. Прийшов в нашу з бабусею кімнату і почав на тебе скаржитися
– Я від тебе не відстану, поки не дізнаюся причину. – Ну, гаразд. Вона не смачно готує, мам
Ніколи не ігноруй ці 10 важливих символів уві сні …
Скажи, хто ти за знаком Зодіаку, і я скажу, коли ти одружишся чи вийдеш заміж!
Фотограф Андреа Мартін створює казковий світ дітей і тварин
Людину з позитивною енергетикою легко розпізнати: в її присутності стає краще
Відкриваю двері, а там панянка розмальована в короткій спідниці. Назвалася коханкою мого чоловіка.
Молодий тато розповів, як підтримати дружину і зберегти відносини в найважчий період життя
Застосування міцелярної води в побуті
19 рідкісних подій і збігів – математики беруться оцінити їх вірогідність
Топ коротких стрижок, які варті того, щоб ризикнути і перевтілитися
Як зробити виразний, але не кричущий манікюр?
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
