Смачнющі трубочки, для яких не потрібна вафельниця

Ви та ваша сім’я полюбляєте солодощі? А пам’ятаєте вафельні трубочки, які так швидко кудись зникали зі святкового столу?

Ми розвіємо міф, що для їхнього приготування потрібна вафельниця! Їх можна приготувати на звичайній пательні!

Залюбки ділимося з вами рецептом.

Для приготування вам потрібно:

  • – Борошно пшеничне – 200 г
  • – Молоко – 100 мл
  • – Яйця – 3 шт.
  • – Масло вершкове – 100 г
  • – Цукор – 150 г
  • – Ванільний цукор – 0,5 ч. ложки
  • – Сіль – щіпка
  • – Варене згущене молоко

Готуємо:

Яйця та цукор збиваємо до пишної білої піни. Масло розтопіть до рідкого стану, молоко трошки підігрійте із щіпкою солі та ванільним цукром – додайте до збитих яєць з цукром.

У цю масу маленькими порціями додаємо борошно, перемішуємо, аби не утворювалися грудочки.

Обсмажуємо на пательні з двох сторін до рум’янцю. Важливо! Тісто має бути тонким.

Ще теплими згортаємо їх у трубочки. Після чого наповнюємо кремом, або згущеним молоком.

Найкраще це робити кондитерським мішком (з двох сторін), або просто поліетиленовим мішком (обріжте один кутик)

Смачного!

А які начинки полюбляєте ви? 

Anna
Content Protection by DMCA.com
Завантаження...
Cikavopro.com
Adblock
detector