Рецепт дуже смажної запеченої скумбрії – швидко та корисно
Якщо ви любите смачно поїсти і стежите за своєю фігурою, то печене скумбрія якраз саме те, що вам так потрібно!
Адже риба прекрасно смакує з крупами, або з овочами.
Для приготування потрібно:
- Свіжоморожена скумбрія 2 шт.;
- Рослинна олія 2 ст. л.;
- Часник 3 зубчики;
- Морська сіль;
- Перець мелений за смаком;
- Паприка 2 ч. л.
Готуємо:
- Розморозьте рибу та дуже добре очистіть її від плавників, нутрощів.
- Тепер, очищаємо від хребта. Зробити це значно легше, якщо на спині розрізати рибу на дві частинки.
- У потрібній посудині перемішайте усі спеції з олією, аби утворився маринад.
- Замаринуйте філе риби в цьому маринаді. Протримайте хоча б 2-3 години в холодильнику.
- Тепер запікаємо на деко рибу. Можна також запекти овочі разом з рибою – моя щира порада запекти шматочки моркви, цибулі та лимону
- Після того, як минуло 20-25 хвилин перевірте чи запеклася риба.
А як ви запікаєте рибу? Діляться своїми секретиками!
Anna
