Ну дуже соковий рецепт корейської моркви, що смакуватиме кожному без винятку! Навіть тим, що терпіти не можуть часник. Морква по-корейськи стане як відмінним доповненням до різноманітних салатів, так і повноцінною стравою на вашому святковому столі. Готові дивувати своїх рідних? Зберігайте рецепт, щоб не загубити!
Що знадобиться?
- 1 кг очищеної моркви;
- 1 цибулина;
- 100 г цукру;
- 80 мл оцту;
- 5 зубчиків часнику;
- 150 г олії;
- 25 г солі;
- 1 ч. л. коріандру;
- 0,5 ч. л. чорного меленого перцю;
- 0,5 ч. л. – червоного.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як приготувати?
Подрібнюємо моркву за допомогою спеціальної терки. Додаємо сіль та оцет. Залишаємо на певний час, щоб морква пустила сік. Тим часом, підігріваємо на сковорідці рослинну олію, обсмажуємо на ній дрібно нарізану цибулю.
Із миски з морквою зливаємо сік і додаємо тертий часник, цукор і спеції. Після додаємо обсмажену цибулю разом із олією. Ретельно все вимішуємо, накриваємо кришкою та залишаємо у холодильнику щонайменше на дві години. Перед подачею до столу декоруємо кунжутом. Смачного!
А ви коли-небудь готували моркву по-корейськи вдома? Діліться результатами!
AnnaM
Популярне
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
Вчені назвали 8 особливостей, які передаються нам генетично
Перше, на що ви звернете увагу на картинці, розкриє всі таємниці вашої особистості
Я сказала свекрусі хибну дату виписки з пологового. І поки вона чекала під дверима, ми вже давним-давно були вдома і насолоджувалися прекрасним моментом батьківства
Сосиски в картопляному тісті. Діти їх просто обожнюють!
Що ви від мене хочете? Вибачень? Але я не для себе брала, а для дітей! У вас коли-небудь діти просили чогось солодкого? Ви знаєте, як це, відмовляти їм у всьому?
Найпростіший рецепт чебуреків! Хрусткі, соковиті та красиві
“Дістало тягнути все на своїх плечах, поки чоловік відпочиває на дивані!” Як уникнути такої ситуації?
Жінки, кохайте своїх чоловіків, поки ще не пізно!
Вирішила дозволити знайомій з чоловіком пожити на орендованій квартирі. Однак, я ледь не посивіла, коли приїхала до них у гості без попередження!
Мені довелося відмовитися від своєї дитини в пологовому будинку. Як я про це шкодую
16 осіб, які побачили таке, що очам своїм не повірили
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
“Ми повечеряємо, а ви у вітальні почекайте”: свекруха ввічливо відмовилася нагодувати невістку з внучкою
Припини думати про нього, тому що він не думає про тебе
На похоронах чоловіка, жінка підійшла до труни і поклала в неї коробку. Зробила все як і обіцяла
“Мені не пощастило ще з самого народження…” – ось так одного разу почав свою лекцію професор, якому вже надоїли наші постійні перешіптування під час занять
– Ні, він не безхатько. Справді працює в театрі, а ще запросив мене на виставу! Ти знаєш, я обов’язково прийду туди! Я вже декілька років не відвідувала театр
Не успадкували маминої краси: ось як виглядають діти красуні Орнелли Муті
Як правильно прати подушки, наповнені пухом, пером та синтетикою
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
