Ну дуже соковий рецепт корейської моркви, що смакуватиме кожному без винятку! Навіть тим, що терпіти не можуть часник. Морква по-корейськи стане як відмінним доповненням до різноманітних салатів, так і повноцінною стравою на вашому святковому столі. Готові дивувати своїх рідних? Зберігайте рецепт, щоб не загубити!
Що знадобиться?
- 1 кг очищеної моркви;
- 1 цибулина;
- 100 г цукру;
- 80 мл оцту;
- 5 зубчиків часнику;
- 150 г олії;
- 25 г солі;
- 1 ч. л. коріандру;
- 0,5 ч. л. чорного меленого перцю;
- 0,5 ч. л. – червоного.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як приготувати?
Подрібнюємо моркву за допомогою спеціальної терки. Додаємо сіль та оцет. Залишаємо на певний час, щоб морква пустила сік. Тим часом, підігріваємо на сковорідці рослинну олію, обсмажуємо на ній дрібно нарізану цибулю.
Із миски з морквою зливаємо сік і додаємо тертий часник, цукор і спеції. Після додаємо обсмажену цибулю разом із олією. Ретельно все вимішуємо, накриваємо кришкою та залишаємо у холодильнику щонайменше на дві години. Перед подачею до столу декоруємо кунжутом. Смачного!
А ви коли-небудь готували моркву по-корейськи вдома? Діліться результатами!
AnnaM
Популярне
Подивилася я на наречену і її батьків та й відмовила сина від весілля
Фотограф Андреа Мартін створює казковий світ дітей і тварин
Одного разу за вечерею Іван запропонував дивне рішення щодо кредиту дружини. Сказав, що я сама виплатила повну суму
Куди я дивилася, коли його вибирала? Люди не змінюються
Бог посилає труднощі, щоб ви стали тими, ким повинні стати
“Дівчинка дуже довго сумнівалася, але все ж попросила лялечку” – історія дитини з дитячого будинку
У кохання свій зір… Ми не змінюємося для тих, хто нас любить
Нещодавно я дізналася, що старша сестра переписала своє майно на молодшу, а мене ж залишила без нічого
Творимо із гофрокартону. Техніка, яку легко освоїти
Створюємо об’ємних метеликів із паперу. Шаблони для вирізання
Дієвий засіб, який допоможе позбутися плісняви у ванній без зайвих зусиль
Анастасія Михайлівна щиро зізнається, що не хоче лізти у виховання свого онука, поради ніякі не роздає. І взагалі, відчуває, що не любить його зовсім
Мені 43 роки. Я живу в місті разом зі своїм молодим чоловіком. Він на 19 років молодший за мене
Настає час, коли бажання проходить. До всього. І до речей, і до людей…
Готика в Києві: 9 будинків, які вражають та дивують своєю красою
Прагніть знайти для себе ту жінку, яка буде мотивувати вас стати кращим
Що відбувається, коли ти відпускаєш сильну жінку. Будь ласка, вбий собі це в свою голову!
П’ятнадцять підказок людині згори. До них варто прислухатися, щоб жити довго і щасливо! Згоден на всі 100%
“Мойсеєве диво” острова Чіндо. Легенда, яку можна побачити!
Чим обприскати капусту, щоб отримати щедрий урожай великої капусти
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
