Гречка – одна з найпопулярніших круп, що містить багато білків. Саме вона здатна поповнити дефіцит білка в організмі людей, які не їдять риби чи м’яса у достатній кількості або зовсім. А завдяки гречці по-польськи ви точно полюбите її ще більше, адже такий спосіб приготування робить її значно смачнішою.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Ви не помітите, як страва зникне зі столу. Навіть перебірливі люди захочуть її скуштувати.
Гречка по-польськи
Інгредієнти:
- 300 г гречаної крупи
- 600 мл води
- 300 г шампіньйонів
- 300 г сметани
- 1 яйце
- 1 цибулина
- 2 ст. л. вершкового масла
- сіль і перець до смаку
- шматочок твердого сиру
Приготування
1.Ретельно промийте крупу. Залийте водою у пропорції 1/2 та варіть до готовності.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
2. За кілька хвилин до готовності додайте в крупу шматочок вершкового масла. Так каша матиме вершковий смак і аромат.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
3. Дрібно наріжте гриби та цибулю.
4. На сковорідці обсмажте цибулю на вершковому маслі до прозорості. Додайте гриби. Смажте це разом 15 хв. Посоліть та поперчіть до смаку.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
5. В окремій посудині збийте сире яйце зі сметаною. Посоліть та поперчіть до смаку.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
6. Змажте олією форму для випікання.
7. Викладіть туди частину гречки.
8. Другим шаром викладіть цибулю з грибами.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
9. Викладіть решту гречки. Зверху полийте сумішшю із яйця та сметани, але старайтеся, щоб суміш лягла рівномірно по всій площі.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
10. За бажанням потріть наверх твердого сиру.
11. Розігрійте духовку на 180 градусів. Поставте запікати на 15-20 хв.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
12. Готово! Смакуйте на здоров’я!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
За бажанням додавайте у гречку моркву, зелень, смажений бекон.
Як вам такий рецепт?
Фото з відкритих джерел
Я була заміжня за Сергієм недовго. Спочатку мені здавалося, що все буде нормально. Але дуже швидко я зрозуміла, що в нашому шлюбі нас було троє. Я, Сергій і його мама Марина Борисівна.
Колись у мене була сім’я: ми з першою дружиною Ірою виростили доньку, купили квартиру, жили спокійно. Але потім у моєму житті з’явилася Поліна, і я все зруйнував.
Я ніколи не думала, що в нашій родині тема онуків стане такою дивною. У нас усе було навпаки. Мій чоловік Ігор дуже хотів онуків. Постійно казав, як водитиме їх на рибалку, як збудує на дачі будиночок, як вчитиме всього.
Я з Денисом була багато років. Познайомилися ще в університеті. Я сама до нього тягнулася, допомагала з навчанням, завжди була поруч. Потім переїхала до нього, і якось так вийшло, що я все тягнула, а він просто жив поруч.
Я все життя була дуже близька з мамою. Вона виховувала мене сама, про батька я майже нічого не знала. Для мене мама завжди була найріднішою людиною. Ми часто бачилися, гуляли у вихідні, ходили в кіно, могли просто пити чай і говорити про все.
Я виросла в сім’ї, де спокій був рідкістю. Батьки любили гулянки більше, ніж тихе домашнє життя, а мене часто рятувала бабуся. Коли в домі не було грошей, все було більш-менш тихо.
Колись я й сама не вірила, що можу опинитися в такій історії. Завжди засуджувала жінок, які зв’язуються з одруженими чоловіками.А потім у моєму житті з’явився він.
Я з чоловіком разом уже багато років. У нас є донька Оля, звичайна сім’я: робота, дім, школа, постійні витрати. Зайвих грошей у нас ніколи не було. Зі свекрухою в мене наче й не було відкритої війни.
Гості – як риба, на 3 день починають погано пахнути. Так можна сказати про кожну гостину моєї свекрухи. Та, на щастя, я зуміла зробити так, що Ольга Дмитрівна раз і назавжди забула до нашої квартири дорогу!
14 прийомів, які допоможуть вижити в смертельно небезпечній ситуації
10 речей, які ніколи не зробить доросла жінка заради чоловіка
Ось чому жінці насправді не потрібні шлюб і стосунки
Розчин з дріжджів: полийте ним свої рослини і ваш урожай збільшиться!
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Я довго жила з відчуттям, що ми з чоловіком ніби б’ємося головою об стіну. Працюємо обоє багато, втомлюємося страшенно, а толку ніби й немає. Жили ми вшестеро в одній квартирі: я, чоловік, син, мої батьки і бабуся.
Минуло вже 12 років відтоді, як не стало Юлі. А я все одно не міг відпустити той день. Мені вже тридцять, я живу в місті, працюю, а всередині все стоїть на місці.
Якби не важка хвороба чоловіка, я б ніколи знову не була щасливою…
Доля України: останнє пророцтво мольфара Нечая
До нас приїхала моя мама з села. Тільки ми з нею зайшли в квартиру, як чоловік мені каже – нехай теща їде до своїх родичів. Я зібрала свої речі і поїхала разом з мамою
