Готові поповнити свою кулінарну книгу новим рецептом смачної вечері? Цей пиріг із фаршем можна подавати і гарячим, і у ролі холодної закуски. Рецепт, що не потребує кулінарних вмінь. Лише зовсім трохи часу і любові. Дивуйте своїх рідних частіше!
Що знадобиться?
Для тіста:
- 150 г борошна + розпушувач;
- 200 г сметани;
- 3 яйця;
- сіль за смаком.
Для начинки:
- 500 г м’ясного фаршу;
- 2 цибулини;
- пучок петрушки;
- 150 г твердого сиру;
- сіль-перець.
І насіння кунжуту для декору.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як приготувати?
Збиваємо яйця і додаємо сметану. Окремо просіюємо борошно і змішуємо його із розпушувачем. Додаємо сіль і поєднуємо обидві маси.
Обсмажуємо фарш на сковорідці. Додаємо подрібнену цибулю та спеції. Готово орієнтовно за 10 хвилин.
Змащуємо маслом форму для випікання та викладаємо у неї частину тіста. Зверху – фарш, подрібнена зелень і тертий сир. І тільки після прикриваємо пиріг залишками тіста і посипаємо кунжутом.
Випікаємо 30-35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!
А яка улюблена вечеря у вашій сім’ї?
AnnaM
Популярне
Які квіти дарувати жінці, згідно її знаку Зодіаку
Вирішила дозволити знайомій з чоловіком пожити на орендованій квартирі. Однак, я ледь не посивіла, коли приїхала до них у гості без попередження!
“Дістало тягнути все на своїх плечах, поки чоловік відпочиває на дивані!” Як уникнути такої ситуації?
Я зрозумів, що треба провчити Світлану за таке ставлення до падчерки. Тоді й з’явився мій план
Наважилася тоді Уляна підняти п’яницю і волочити до себе до хати
– Доню, біжи-но сюди! Тут до тебе приїхала у гості хрещена мати з подарунком! – почула Аліна, коли прийшла у гості до подруги
Мені довелося відмовитися від своєї дитини в пологовому будинку. Як я про це шкодую
15+ чарівних крихітних осликів, які доводять, що точно заслуговують вашої уваги
16 осіб, які побачили таке, що очам своїм не повірили
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
22-річна дівчина стала мамою для 13 осиротілих дітей з Уганди
Припини думати про нього, тому що він не думає про тебе
На похоронах чоловіка, жінка підійшла до труни і поклала в неї коробку. Зробила все як і обіцяла
Олені все стало зрозуміло: у її чоловіка є інша сім’я
Улюблений син, непотрібна дочка. Батьки поділили дітей – син батькові, а дочка – дружині
Все в нашому житті відбувається не випадково
Недільного ранку в кабінет консьєржки зайшла циганка і попросила показати квартиру, яка продається
Якось я спускалася у ліфті. На виході мені трапилася жінка з собакою на ланцюзі. Я одразу напружилася
Розмова, яка у мене з мамою повторювалася кілька разів за все моє дитинство
Зайшов купити собі кави, а вийшов щасливою людиною
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
