Петрушка теж потребує догляду, а ми знаємо якого, тому сьогодні ділимося секретами агрономів, аби ви завжди мали ароматну та корисну зелень.
Перш за все, петрушка додає особливого смаку стравам, але не варто забувати про її користь для нашого здоров’я, а особливо про користь для жіночої краси та довголіття.
Вирощувати петрушку можна на дачі, на підвіконні, на невеличких грядках.
Їй байдуже який у вас ґрунт, а сіяти її можна двічі на рік.
Проте, варто знати, що весняна петрушка найкорисніша, також петрушка, яка виросла на городі смачніша за ту, що виросла на підвіконні.
Перша петрушка швидко росте, тому підгодовувати її немає потреби, а ось, що дійсно важливо – то це, висадження петрушки на грядки.
Пильнуйте, аби не почалися заморозки у той період, коли ви висадили петрушку.
Догляд за петрушкою дуже нагадує догляд за морквою.
Основні правила для того, аби мати гарну петрушку:
- підготуйте ґрунту;
- проростіть насіння;
- доглядайте за зеленню.
Підготовка ґрунту
Петрушка обожню рости у пухкій землі, проте не росте у ґрунті в якому надто багато добрив.
Перекопайте ділянку виділену для зелені та прополіть від бур’яну.
Добре садити петрушку на місці, де минулого року росли буряк, огірки, капуста, картопля.
Оскільки, петрушка не любить багато добрив, то не додавайте у ґрунт перегній.
Місце має бути сонячним і досить теплим.
Пророщування насіння
Необхідно добре загартувати насіння перед посадкою, бо воно може не зійти, якщо буде сухе.
Не садіть насіннячко глибше ніж 2 см. Відстань між рядками має бути 25-40 см.
Перші сходи мають з’явитися через 7-14 днів.
Догляд за петрушкою
Важливо проріджувати петрушку, аби вона була відбірною.
Постійно поливайте петрушку, навіть коли вона ще не зійшла. Контролюйте нормальну вологість ґрунту.
Дбайте про те, аби у петрушці не росла інша зелень і зілля.
Збір петрушки
Петрушка постійно росте. Тому, ми рекомендуємо поступово її збирати.
Адже надто стара петрушка не має ніжного смаку.
Сушіть листочки петрушки, заморожуйте, додавайте у салати, консервації супи.
Головне – якби жінки знали про користь петрушки, то їли б її пучками!
А ви вирощуєте петрушку?
