Не буде сперечатись жодна, що пиріг із домашнім сиром – один із найпростіших рецептів. Що важливо, запіканка не тільки готується швидко, але й неабияк смакує – і дорослим, і дітям. За бажання, можете додавати до запіканки сухофрукти чи ягоди. До вашої уваги – рецепт заливного пирога із домашнім сиром.
Що знадобиться?
Для коржа:
- 12 ст. л. борошна + розпушувач;
- 2 яйця;
- 9 ст. л. цукру/цукрової пудри;
- 9 ст. л. олії;
- 9 ст. л. молока;
- ваніль за смаком.
Для сиркового крему:
- 500-600 г домашнього сиру;
- цукор за смаком;
- 2 яйця;
- цукати апельсинових шкірочок.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як приготувати?
Готуємо корж. Збиваємо яйця із сіллю, допоки суміш не примножиться за об’ємом. Додаємо цукрову пудру, ваніль, олію та молоко. Усе ретельно продовжуємо збивати. Після – потроху досипаємо попередньо просіяне та змішане із розпушувачем борошно. Готове тісто повинне бути не густішим, ніж сметана (як для кексу). Випікаємо половину суміші у формі, покритій пергаментом, до 15 хвилин – при температурі 180 градусів.
Готуємо крем. Тут усе просто. Необхідно лише збити за допомогою блендера усі компоненти. Згодом стелимо крем поверх уже випеченого коржа та, на завершення, покриваємо його іншою половиною тіста. Випікаємо 30 хвилин. Пиріг подається охолодженим.
Десерт можна декорувати цукровою пудрою та ягодами. Смачного!
Зізнавайтесь, готували коли-небудь заливні пироги? Як успіхи?
Тут тільки дві правильних відповіді, і лише один з тисячі зможе назвати обидві…
“Мамин синочок! Справжній невдаха”, – кричали однокласники, коли Сашко прийшов на випускний з матір’ю
Відколи спробувала рецепт здобного “нічного” тіста з іншого й не готую. Готується дуже просто
Перше, на що ви звернете увагу на картинці, розкриє всі таємниці вашої особистості
Покажу на прикладах, як жінки неправильно носять одяг, а потім скаржаться на те, що їхнє вбрання їх повнить
Вранці зателефонували з лікарні. Я почув лише одне слово: «Приїжджайте!» і світ розсипався на шматочки
Я зрозуміла, що чекаю другу дитину. Хотіла сказати чоловікові, але він мене випередив, і повідомив мені, що хоче розлучення, бо зрозумів, що сімейне життя – це не для нього. Я повернулася в село до батьків
Чому з віком у вас стає менше друзів (і це нормально)
Не хочу більше купувати продукти у бабусь і нікому не раджу
Я весь час неправильно вирощувала розсаду помідорів. Тепер все роблю за порадами досвідчених фермерів
Рецепт соковитого шоколадного кексу за 5 хвилин
12 душевних фото звіряток, у яких тепер є будинок
– Артем дуже не любить цих сучасних жінок, нічого натурального немає. А тут «зроблено в селі». Але він нагуляється і кине Валентину, тривалі відносини – це не для нього
Дієвий засіб, який допоможе позбутися плісняви у ванній без зайвих зусиль
Мало хто знає, наскільки емоційний дикий очеретяний кіт
Смішні анекдоти
Чому в жодному разі не можна запивати таблетки чаєм або газованою водою
Твоя людина подарує тобі найголовніше – ТЕБЕ
Дзвінок чоловіка не давав мені спокою, і голос у нього теж був дуже дивний…
