Виявляється, з капусти можна готувати не лише голубці та салати, а я смачні конвертики з сиром. Обов’язково спробуйте!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Листя капусти – 6 шт.;
- Твердий сир – 300 г;
- Яйця – 3 шт.;
- Панірувальні сухарі – 130 г;
- Соняшникова олія – 6 ст. л.
- Сіль за смаком.
Приготування:
- Беремо молоду капусту та зрізаємо 6 верхніх листків.
- Зрізаємо щільні частини на початку кожного листка.
- Потім, листя складаємо у каструлю та заливаємо водою.
- Додаємо трішки солі та ставимо на вогонь.
- Доводимо воду до кипіння та проварюємо листя ще 1 хвилину.
- Потім, швидко відправляємо капусту у холодну воду.
- Яйця збиваємо виделкою у глибокій мисці.
- В іншу миску насипаємо панірувальні сухарі.
- Твердий сир нарізаємо пластинками товщиною до 1 см.
- Сир кладемо на середину листка капусти та загортаємо його конвертиком.
- Далі, відправляємо кожен конвертик у яйце, а потім у панірувальні сухарі.
- На пательні розігріваємо соняшникову олію та викладаємо наші конвертики швами донизу.
- З кожного боку смажимо конвертики по 2 хвилини.
- Подавати до столу треба негайно, поки сир не застиг!
Які страви ви найчастіше готуєте з капусти?
Julia
Популярне
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Навіть старі бабусині сковорідки заблищать як нові: перевірений засіб
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
Свекруха мене, як невістку, відразу не сприйняла. Затялась, сказала, що навіть на наше весілля не прийде. Слова свого дотримала. В ту суботу, коли ми з чоловіком побрались, вона пішла копати картоплю
Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?
Простий розчин від якого ваші квіти будуть гарно цвісти
Програма очищення організму, яка виручить вас за один день
Колись у мене була сім’я: ми з першою дружиною Ірою виростили доньку, купили квартиру, жили спокійно. Але потім у моєму житті з’явилася Поліна, і я все зруйнував.
Що змусило молодого хлопця забрати жити до себе літню сусідку?
– Доведеться трохи потерпіти! – зціпивши зуби сказала Катя, коли наважилась відвідати матір. ЇЇ вже 8 років не було у рідному місті
Пропустила весілля дітей, бо заробляла їм на життя. А вони мені ще й як віддячили
Весілля мого сина не забуде ніхто. На ньому розкрилося дві страшні таємниці
“Олю, ти така класна!” – із захопленням сказала подруга. “Так, я знаю”, – відповіла впевнено
Відмовилася дати зовиці грошей на лікування дитини, вже накипіло. Вони ще колишній борг не повернули. Думає, що ми ті купюри малюємо чи що?
На вішалці одне-однісіньке висіло її стьобане пальто. Старенька наділа його, взяла вузлик, причинила за собою двері, пішки спустилася на вулицю
Художник-самоучка перетворює металеве сміття в неймовірні скульптури
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
