Чому торт «Крем-брюле» без випічки затьмарив всі інші десерти. Ніжна мусова текстура

Вам сумно і самотньо? Нумо готувати смачненький тортик!

Ми підготували для вас рецепт торта-терапевта від поганого настрою. Смачний і неважкий в приготуванні “Крем-брюле” з додаванням соковитих вишеньок – це те, що здатне подарувати вам радість.

Цей торт – справжня десертна класика. Він не потребує випікання. Для основи потрібно лише подрібнити пісочне печиво, краще за все сюди підійде шоколадне. Вершкові ласощі просто тануть в роті, а вишенька додає апетитної кислинки. Ну все, годі, починаймо готувати, поки слинка не потекла.

Що знадобиться:

  • вершкове масло – 100 г;
  • печиво з какао – 250 г;
  • желатин – 30 г;
  • вода – 100 мл;
  • згущене молоко варене – 200 г;
  • сметана 20% – 700 г;
  • цукрова пудра – 80 г;
  • вишня без кісточок – 350 г.

Як приготувати:

1. Перемішайте в мисці розтоплене масло і подрібнене в блендері пісочне печиво.

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

2. Поставте на пласку тарілку борти від форми деко. Застеліть по краях плівкою. Утрамбуйте на дні тарілки масу з подрібненим печивом. Поставте в холодильник.

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

3. Візьміть невеличку, але глибоку посудину і висипте в неї желатин. Остудіть прокип’ячену воду і залийте нею желатин. Дайте желатину побути у воді 15 хвилин, а далі помістіть масу на водяну баню. Після того, як желатин розтопиться, процідіть його і залиште охолонути.

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

4. Перемішайте сметану, згущене молоко і цукрову пудру до однорідності. 

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

5. Додайте в миску з желатином трохи сметанної маси та ретельно перемішайте. А потім злийте желатин в каструлю з кремом, киньте туди ж  вишні та перемішайте все разом.

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

6. Перелийте кремову масу з вишнями на тарілку з печивом і залиште в холодильну до повного загустіння (приблизно, 3 – 4 години).

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

Ну все, тепер знімайте все лишнє і подавайте на стіл.

Торт “Крем-брюле” навіть на фото виглядає апетитно, чи не так?

Sofia
Популярне
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита

Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня

“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?

Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом

Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.

– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі

Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.

«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Свекруха мене, як невістку, відразу не сприйняла. Затялась, сказала, що навіть на наше весілля не прийде. Слова свого дотримала. В ту суботу, коли ми з чоловіком побрались, вона пішла копати картоплю

Свекруха мене, як невістку, відразу не сприйняла. Затялась, сказала, що навіть на наше весілля не прийде. Слова свого дотримала. В ту суботу, коли ми з чоловіком побрались, вона пішла копати картоплю

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як привчити себе регулярно готувати чебуреки. Рецепт чебуреків з м’ясом

Як привчити себе регулярно готувати чебуреки. Рецепт чебуреків з м’ясом

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Кращі маски для глибинної підтяжки шкіри обличчя – готуємо у домашніх умовах та тішимось результатам!

Кращі маски для глибинної підтяжки шкіри обличчя – готуємо у домашніх умовах та тішимось результатам!

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
– Ти знову перекинув на мій рахунок? – Віра навіть не підняла очей від телефона.

– А ти знову зробиш вигляд, що тобі це неприємно? – Павло поклав на стіл ключі від машини.

– Ти знову перекинув на мій рахунок? – Віра навіть не підняла очей від телефона. – А ти знову зробиш вигляд, що тобі це неприємно? – Павло поклав на стіл ключі від машини.

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Жіноча помста – річ цікава. Чому? Ви тільки почитайте, що моя подруга Танька вчудила!

Жіноча помста – річ цікава. Чому? Ви тільки почитайте, що моя подруга Танька вчудила!

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Короткий психологічний тест, який відкриє Вам очі на власну особистість

Короткий психологічний тест, який відкриє Вам очі на власну особистість

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Замість пояснень Ігор почув, що дружина подає на розлучення! І це після всього, що між ними було

Замість пояснень Ігор почув, що дружина подає на розлучення! І це після всього, що між ними було

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Після того, як я побачив, де живе моя мама, мене охопив розпач. Я картав себе за те, що понад 20 років ображався на неї

Після того, як я побачив, де живе моя мама, мене охопив розпач. Я картав себе за те, що понад 20 років ображався на неї

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Через свою різкість посварилась зі свахою і невісткою. Та я вважаю, що все зробила правильно

Через свою різкість посварилась зі свахою і невісткою. Та я вважаю, що все зробила правильно

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Пропустила весілля дітей, бо заробляла їм на життя. А вони мені ще й як віддячили

Пропустила весілля дітей, бо заробляла їм на життя. А вони мені ще й як віддячили

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Начальник звільнив стару прибиральницю, а вона сказала йому три слова, які повністю змінили його життя

Начальник звільнив стару прибиральницю, а вона сказала йому три слова, які повністю змінили його життя

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Я сказала свекрусі, що вона може пожити у мене всього декілька днів, а потім нехай сама вирішує свої проблеми. Я її у гості до себе не запрошувала, а тим паче не дозволяла тут жити. А пані Галина подумала, що я просто так жартую і мій чоловік також посміявся

Я сказала свекрусі, що вона може пожити у мене всього декілька днів, а потім нехай сама вирішує свої проблеми. Я її у гості до себе не запрошувала, а тим паче не дозволяла тут жити. А пані Галина подумала, що я просто так жартую і мій чоловік також посміявся

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
“Олю, ти така класна!” – із захопленням сказала подруга. “Так, я знаю”, – відповіла впевнено

“Олю, ти така класна!” – із захопленням сказала подруга. “Так, я знаю”, – відповіла впевнено

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.