Домашні цукрові булочки – це чудовий рецепт до чаю. Готуються вони дуже легко та швидко!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Борошно – 700 г;
- Цукор – 120 г;
- Яйця – 2 шт.;
- Молоко – 250 мл;
- Вершкове масло – 70 г;
- Соняшникова олія – 30 мл;
- Свіжі дріжджі – 30 г;
- Розпушувач – 15 г;
- Ванільний цукор – 4 г;
- Сметана – 150 г;
- Дрібка солі.
Приготування:
- В глибоку миску виливаємо тепле молоко.
- Додаємо до нього столову ложку цукру, 2 столові ложки борошна та дріжджі.
- Перемішуємо суміш, накриваємо рушником та відставляємо на 15 хвилин.
- В іншій мисці вінчиком збиваємо яйця з сіллю. Трішки яєць відкладаємо, щоб потім змастити наші булочки, а решту додаємо до опари.
- Потім, в опару додаємо масло кімнатної температури, цукор, розпушувач та сметану. Ретельно все перемішуємо.
- Просіюємо борошно та додаємо до опари. Замішуємо тісто.
- Потім, додаємо олію та вимішуємо тісто ще хвилин 5.
- Складаємо його у глибоку миску, накриваємо рушником та ставимо у тепле місце на годину.
- Після цього, тісто вимішуємо та відправляємо підходити ще на пів години.
- Готове тісто обминаємо та відриваємо від нього середній шматочок.
- Розкачуємо його в овал, змащуємо соняшниковою олією та присипаємо цукром.
- Далі, тісто загортаємо у рулет, складаємо навпіл та скріплюємо краї. Посередині робимо надріз та вивертаємо.
- Деко застеляємо пергаментом та складаємо туди наші булочки.
- Змащуємо їх яйцем та відправляємо у розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
Ви часто готуєте такі десерти?
Julia
Популярне
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?
Кліп заборонений до показу. Такого ви ще точно не бачили! Відео
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
Які продукти з кухні підійдуть для підгодовування кімнатних квітів
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Ми поїхали до мами чоловіка і повідомили їй радісну звістку, але на обличчі свекрухи не було жодної емоції
Хоч з яблуками, хоч з бананами! М’який, повітряний пиріг на сковороді
Вовк, – промайнуло в голові у жінки. Вона взяла палицю, яка лежала поруч і почала поволі вставати
Як привчити себе регулярно готувати чебуреки. Рецепт чебуреків з м’ясом
Кращі маски для глибинної підтяжки шкіри обличчя – готуємо у домашніх умовах та тішимось результатам!
У нас в сім’ї є дуже хороша традиція – кожні вихідні ми збираємося на нашій дачі. Всі, хто живе в нашому місті, ті ж, хто живе далеко теж приїжджає до нас, тільки рідше
15 дивовижних фотографій, які допоможуть пізнати секрети нашого світу і при цьому отримати величезну насолоду
Застосування сухої гірчиці від шкідників на городі. Простий та дієвий засіб
Надзвичайно смачний полуничний торт без випічки з полуницею
Жінка на світлофорі посковзнулася, випустивши з рук коляску, яка покотилася з гірки через перехрестя
Рецепт миючого засобу, який виведе всі жирні плями на вашій кухні
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
