Ви ще не куштували такого омлету!
Він неймовірно ніжний та повітряний, а з вигляду дійсно схожий на хмару! Зазвичай на цей омлет мені іде не більше 10 хвилин, а от смак у нього незабутній. До речі, це улюблена страва мого чоловіка, а навчила мене готувати цей омлет ще бабуся.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- яйце – 2 шт.;
- гаряча вода – 45 мл;
- сіль – 2 г
Приготування:
Зазвичай, я готую дві миски. Збиваю яйця так: в одну – білки, а в іншу – жовтки.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
До білків додати сіль та збити їх до утворення густої піни. Слідкуйте за тим, щоб посудина не містила краплинок води, по-іншому не вийде отримати такий результат і білки не перетворяться в щільну піну.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Потрібно додати до жовтків трішки гарячої води і збити на найшвидших оборотах.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Потрібно взяти сковороду з антипригарним покриттям та вилити яєчну масу. Розподілити жовткову масу по сковороді за допомогою силіконового шпателя. Потім зверху накриваю сковороду кришкою та готую декілька хвилин.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Потім по жовтках потрібно викласти білок й також розподілити силіконовою лопаткою.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Кришкою накрити омлет та готувати ще 5 хвилин. Зняти з плити та скласти готовий омлет навпіл.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Цей омлет просто неймовірний! Його ніжна та повітряна текстура. Смачного!
Ви знали про такий рецепт?
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
12 цікавих фактів про підсвідомість людини, які вас здивують
– Мам, мені пропонують вийти заміж. – З розуму, чи що зійшла? А вчитися?
Помітила цікаву звичку у своїх подруг, яким вже за 50. І справа стосується подружнього ліжка
20 найпопулярніших серіалів Netflix у 2021 році
Знайшов розраду в іншій, але законній дружині повідомити про це не наважується
В цей момент я усвідомила, ось вона – старість! А мені ж всього 40
Продукти і страви, які після заморожування ніби свіжі
Гаррі та Меган намагаються підірвати репутацію Королівської родини. Пара розповіла деталі життя у палаці
Найбільша помилка у стосунках – це думати, що якщо людина тебе любить, то вона нікуди не дінеться
15 фотографій, які покажуть звичні предмети, звірі та рослини з незвичайного боку – зсередини
Нещодавно у нас зникло 2000 гривень. Я сказав онукам, щоб вони повернули гроші, але ті твердять, що нічого не брали. Проте крім них більше нікому це зробити!
16 тварин з дивним і незвичайним забарвленням, які змусять вас сказати «Ух ти!»
10 років тому, мені було 26. Тоді у мене було вже три магазини і своя власна квартира. Я була родом з дуже бідної сім’ї, багато років працювала прибиральницею. А потім вирішила знайти малесеньке місце на базарі
Чому в жодному разі не можна запивати таблетки чаєм або газованою водою
Вчені назвали список захоплень, які зроблять вас розумнішими
Мудрий батько поставив на місце особливих матерів, цей урок вони запам’ятають на все життя
Здається, що ці знаменитості подорожують у часі. Невже машина часу існує?
Маленьку пуму врятували із зоопарку, тепер це милий домашній котик
