Гарний рецепт смачного торта «Бите скло». Рідним сподобається

Торт «Бите скло» відомий багатьом господиням і може прикрасити стіл до будь-якого свята.

Але ми вирішили поділитися з вами ще однією варіацією десерту. Спробуйте, можливо, це рецепт сподобається вам більше, ніж ті, що ви вже знали.

Що нам знадобиться:

  • пісочне печиво – 200 г;
  • желе з лимона – 90 г;
  • желе з полуниці – 90 г;
  • желе з вишні 90 – г;
  • желе з апельсина – 90 г;
  • желе з ківі – 90 г;
  • йогурт – 400 г;
  • свіжі вершки 30 % – 200 г;
  • домашнє молоко – 200 мл;
  • пудра цукрова – 200 г;
  • харчовий желатин – 4 ст. л.

Приступаємо до приготування:

  1. Смак желе можна вибрати той, що пропонуємо ми, або будь-який інший.
  2. Висипте кожне желе в блюдце і залийте його 1,5 склянками води. Дайте вистигнути в холодильнику. А потім витягніть і розріжте густе жере на куски. Перемішайте їх між собою і покладіть в окрему посудину..
  3. Налийте пів склянки молока і всипте в нього харчовий желатин. Залиште суміш, щоб набухла. 
  4. Інші пів склянки молока вилийте в каструлю, додайте цукор, доведіть до кипіння і потримайте кілька хвилин.
  5. В каструлю з молоком вилийте молочну суміш з желатином, ретельно розмішайте, що цілковитого її розчинення і дайте остудитися.
  6.  Потім туди ж влийте йогурт, додайте збиті вершки й все добре перемішайте.
  7. Дно форми викладіть печивом. Посипте зверху різнокольоровими желейними кубиками, і залийте це все молочною масою. Використайте лопатку для розрівняння
  8. Покрийте торт печивом та приліпіть його до желе, легко притиснувши дошкою.
  9. Дайте торту постояти в холодильнику 2 години.

Смачного!

А ви любите торт «Бите скло»?

Sofia
Content Protection by DMCA.com
Завантаження...
Cikavopro.com
Adblock
detector