Неймовірно смачна курочка в сметанному соусі

Курка — універсальний продукт, який може знадобитись і для буденних страв і для святкових. А курка в сметанному соусі — універсальний рецепт! Тут гармонійно  співіснують і обмінюються смаком всі інгредієнти. Деякі додають перчинки, деякі солодкуватості, а деякі ні з чим не порівняти, повірте.

То ж ближче до рецепта!

Інгредієнти

  • куряче філе — 600 г
  • цибуля — 1 шт.
  • печериці — 200 г
  • сметана — 200 г
  • сіль — за смаком
  • чорний мелений перець — за смаком
  • соняшникова олія — 2 г

Спосіб приготування

  1. Поріжте філе невеликими кубиками, а печериці пластинками.
  2. Поріжте цибулю кільцями і обсмажте на сковорідці (5 хв, середній вогонь).
  3. Додайте до цибулі курку, перемішайте. Просмажуйте іще 10 хвилин на такому ж вогні.
  4. Після цього в сковорідку додайте печериці, обсмажуйте іще 10 хвилин.
  5. Вилийте на сковорідку сметану, додайте спецій, перемішайте і залиште під кришкою на малому вогні іще на 10 хвилин.

Ось і все! Курка в сметанному соусі готова! Аромат всіх покличе до столу, а ви не зможете натішитись компліментами. Можете доповнити страву макаронами, рисом чи гречкою. Ну все, біжіть готувати, смачного!

А ви любите курочку з соусом?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

NataM
Content Protection by DMCA.com
Loading...

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector