Не знайти бюджетнішої і простішої страви, ніж запечена картопля. Варто тільки помити картоплю, почистити її від шкірки, нарізати, додати спецій та закинути до духової печі. Втім, нерідко ця простота перетворюється на буденність. А печена картопля, здавалось би, уже нікого не здивує. Зрештою, у мережі можна знайти безліч рецептів, що підкажуть, як урізноманітнити цю звичну усім страву. Неординарні нарізки, ціла купа додаткових компонентів – цього разу усе буде інакше, обіцяємо. Вам навіть не доведеться картоплю різати чи чистити!
Інгредієнти:
- чотири картоплинки середнього розміру;
- 4 ч.л. вершкового масла;
- 150 г сиру фета;
- кріп;
- спеції за смаком.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Спосіб приготування:
Крок перший – ретельно картоплю промиваємо, замотуємо у фольгу та випікаємо у духовій печі 40-45 хвилин.
Крок другий – готуємо “наповнювач”. Для цього необхідно дрібно нарізати кріп та додати його до фети. Спеції – за бажанням. Чудово доповнюють цю страву італійські трави. Усе змішуємо до пастоподібної консистенції.
Крок третій – вирізаємо верхню частину картоплі (до сантиметра). Додаємо вершкового масла та розминаємо картопляну “начинку” до стану пюре. Усе це робимо виделкою. Тільки згодом формуємо поверх картоплі “наповнювач” із фети.
Така картопля виходить неабияк ніжною та вишуканою водночас. Страва неодмінно здивує усіх, хто її скуштує. Ви головне не бійтесь експериментувати. Зізнавайтесь, а які у вас є від нас кулінарні секрети?
Спосіб, який допоможе розваритися гороху за 10 хвилин без попереднього замочування
– Максиме, ти серйозно покликав їх усіх? – Це ж виписка. Мама образиться. – Я після пологів. Я ледве стою. – Вони на п’ять хвилин. Біля входу в пологовий уже стояли шестеро.
– Ви Люба Сагайдак? – Ну я. – Я від юриста. Квартира на Троєщині. Після Поліни Кравець. Вона все заповіла вам. – Мені? – Вам. Ви єдина в заповіті. Люба мовчала так довго, що в слухавці перепитали: – Алло?
Мамин рецепт: вчора ввечері зробила маску, сьогодні виглядаю блискуче! Вистачило 2 інгредієнтів для щастя …
– Приспати. – Що саме? – Його, – жінка смикнула повідець. – Поки не пізно. Цуценя стояло біля її чобота і гризало край моєї штанини. Хвіст ходив, як двірник по льоду.
Встигни на піку цвітіння: заповни літрову банку рослинною олією і фіолетовими квітами
Бабуся навчила мене робити садових лебедів. Ви ніколи не вгадаєте, з чого!
– Я ж тобі казала: не буде із неї господині! – не вмовкала свекруха, але і я стояла на своєму: “Де ж таке бачено, щоб гості мили за собою посуд?”
Ось так дбають про життя мешканців закордоном! Добірка з 16 фото, на яких зображені креативні, а головне – дієві ідеї для комфорту в місті
Фотограф подорожував 20 місяців у пошуках найкрасивіших і унікальних місць на землі
Спасибі за те, що виховали для мене такого чудового чоловіка
Сучасний манікюр для ідеального образу
Казка в реальності: історія кохання після тяжкої втрати
Невістка хотіла відвести свекра у дім пристарілих. Та після розмови дочки з дідусем одразу передумала
Жінка усиновила двох дітей з різницею в рік, а виявилося, що вони рідні брат і сестра
«Незатишна ти собака, і шерсть від тебе і запах, – примовляла господиня. – Йшла би ти і не поверталася»
Танець тисячі рук
У мене пішло багато років і сил на те, щоб переписати жіночі ролі в сценарії мого роду. Ролі дівчаток-селянок, у яких був такий собі старт
Запіканка з кабачків з сиром в духовці
