Вже зовсім скоро кабачки будуть найтоповішим продуктом на ринку, адже саме з цього овоча можна приготувати безліч смачних страв і здивувати рідних та близьких!
Головне, кабачки не дорогі і дуже корисні!
Я залюбки поділюся з вами дуже смачними котлетками, які можна їсти у будь-яку годину, адже вони легкі, овочеві.
Котлети з кабачків
Для приготування потрібно:
- 7 середніх кабачків
- 200–300 г хліба
- 5–6 зубчиків часнику
- 2 яйця
- сіль, перець за смаком
- олія для смаження
1. Для початку оберіть найсвіжіші кабачки та гарно помийте їх.
2. Натріть на тертці та додайте спецій.
3. Хліб перемеліть в блендері, або просто подрібніть власноруч.
4. З’єднайте хлібну та кабачкові маси і додайте туди яйце.
5. Формуйте котлетки.
7. Тепер, смажте на пательні з двох сторін.
А що ви готуєте з кабачків?
За матеріалами via