Кілька тижнів тому я б й не повірила, що стравою із картоплі можна не тільки здивувати, але й буквально таки шокувати!
Картопля уже давно стала неабияк звичним продуктом для кожної кухні. Смажена, відварена, запечена чи тушкована – цим перелік способів приготування картоплі не вичерпується.
Але ми з вами цього разу до тонкощів кулінарії вдаватись не будемо. Адже існує простий та неабияк смачний рецепт запеченої картоплі, про який повинна дізнатись кожна! Зберігайте, щоб не загубити.
Що знадобиться?
- 8 картоплин;
- 4 зуб. часнику;
- 40 г оливкової олії;
- 30 г вершкового масла;
- 2 ч. л. розмарину; морська сіль за смаком.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Як приготувати картоплю, запечену у духовці?
Ретельно промиваємо картоплю. Після її відварюємо до готовності та залишаємо збоку, поки не охолоне.
Придавлюємо кожен плід ложкою зверху. Від цих маніпуляцій картопля повинна ледь тріснути, але не втратити свою форму. До форми, у якій ви будете випікати картоплю, налийте оливкової олії та наріжте зубчики часнику. Викладаємо картоплю “пошкодженою” частинкою догори. Посипаємо картоплю розмарином і морською сіллю.
Тим часом, нарізаємо вершкове масло кубиками та вкладаємо кожен до картоплини. За бажання, зверху можна і оливкової олії додати. Випікаємо картоплю при температурі 180-200 градусів. Допоки картопля не стане рум’яною – залишаємо її у духовій печі. Смачного!
А як гадаєте ви, із картоплі можливо приготувати вишукану страву? Діліться власним досвідом!
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Навіть старі бабусині сковорідки заблищать як нові: перевірений засіб
Моя донька 6 років зі мною не розмовляє, не цікавиться моїми справами взагалі
– Позичати родичам гроші – то собі гірше робити, – казав чоловік. Шкода, що я його тоді не послухала.
Питання було піднято ще раз – син і невістка приїхали до нас в гості в міську квартиру з нагоди чергового сімейного свята. Я знову категорично заявила, що їм на нашу дачу дорога закрита
“У снах завжди приходять підказки” — тлумачення снів за днями тижня
Свекруха мене, як невістку, відразу не сприйняла. Затялась, сказала, що навіть на наше весілля не прийде. Слова свого дотримала. В ту суботу, коли ми з чоловіком побрались, вона пішла копати картоплю
Най-най Знак Зодіаку: чим ви кращі за інших?
Простий розчин від якого ваші квіти будуть гарно цвісти
Програма очищення організму, яка виручить вас за один день
Жіноча помста – річ цікава. Чому? Ви тільки почитайте, що моя подруга Танька вчудила!
Короткий психологічний тест, який відкриє Вам очі на власну особистість
Замість пояснень Ігор почув, що дружина подає на розлучення! І це після всього, що між ними було
– Доведеться трохи потерпіти! – зціпивши зуби сказала Катя, коли наважилась відвідати матір. ЇЇ вже 8 років не було у рідному місті
Пропустила весілля дітей, бо заробляла їм на життя. А вони мені ще й як віддячили
Весілля мого сина не забуде ніхто. На ньому розкрилося дві страшні таємниці
“Олю, ти така класна!” – із захопленням сказала подруга. “Так, я знаю”, – відповіла впевнено
На вішалці одне-однісіньке висіло її стьобане пальто. Старенька наділа його, взяла вузлик, причинила за собою двері, пішки спустилася на вулицю
