Рулет із лаваша та маковою начинкою — покроковий рецепт

Рулет із маком — неабияк популярна випічка, що готується чи не в кожній країні світу. Втім, як відомо, найбільше її люблять саме у Польщі. Про польський рулет навіть пісні складали (і це на правду). Але зараз про інше. Як повторити у домашніх умовах це неабияк тоненьке та ніжне тісто, що буквально таки сповнене соковитою начинкою.

Як виявилось, рулети із маком можна готувати на основі лаваша. Швидко та просто — переконайтесь самі!

Що знадобиться?

  • 1 лаваш;
  • 60 г маку;
  • 150 мл молока;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 1 яйце;
  • ваніль.

Як приготувати?

Додайте до молока цукор і розчиніть його на слабкому вогні. Після досипте мак — варіть його 5 хвилин. До холодної молочно-макової маси додаємо білок та ваніль. Усе ретельно змішуємо та змащуємо лаваш готовою начинкою. Формуємо рулет та випікаємо у духовій печі 20 хвилин при температурі 180 градусів. Попередньо змащуємо жовтком.

Зберігайте, щоб не загубити та діліться своїми враженнями від рецепта у коментарях!

Content Protection by DMCA.com
Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: