Мікрохвильовка є чи не у кожній оселі. Її використовують, як правило, для підігріву та розморожування їжі. Насправді, мікрохвильовка ще більш незамінна річ, ніж могло здаватись на перший погляд! І ми підготували вас підбірку таких “секретів”.
Можливості використання мікрохвильовки
1 – Готуємо каву із пишною пінкою
Завжди мріяли про домашню каву, немов із кращої кав’ярні? Для цього вам навіть не знадобиться кавова машинка. Є вдома мікрохвильовка? І цього більш ніж достатньо. Лише заливаємо до скляної банки із кришкою трохи молока і збовтуємо його. Після ставимо банку до мікрохвильовки на 30 секунд. Готову пінку викладаємо на чашку з кавою.
2 – Очищуємо часник
Поміщаємо головку часнику до мікрохвильовки на 15 секунд. І шкаралупа часнику очиститься за лічені секунди.
3 – Готуємо картопляні чипси
Нарізаємо картоплю тонкими слайсами, викладаємо на тарілку (покриту пергаментом), ледь змащуємо усе олією, додаємо сіль та спеції за смаком. Залишаємо картоплю у мікрохвильовці на 3 хвилини.
4 – Знімаємо шкірку з овочів
Щоб не обтяжувати себе бланшуванням овочів, варто тільки зробити надріз та залишити їх на 2 хвилини у мікрохвильовій печі. І від шкірки не залишиться ні сліду.
5 – Стерилізуємо банки
Хто часто готує домашню консервацію – тому цей лайфхак буде при нагоді. Лише промиваємо банки та поміщаємо їх до мікрохвильовки. На максимальній потужності “розігріваємо” їх 1,5 – 2 хвилини. Зайва вода випарується та ще й мікроби зникнуть.
6 – Готуємо “човники” із лаваша
Закуски на святковому столі виглядатимуть ефектніше, якщо подати їх у “човниках” із лаваша. Лише вирізаємо із тонкого лаваша кола, поміщаємо їх до чашок та підсушуємо у мікрохвильовці.
7 – Овочі на пару
Промиті та очищені овочі поміщаємо до посудини, додаємо сіль, перець та накриваємо харчовою плівкою.Через 15-20 хвилин ваші овочі на пару з мікрохвильовки будуть готові.
8 – Ароматизатор
Лише розігрійте у мікрохвильовці дрібку кориці чи ванілі (на секунд 15) – і вашу оселю сповнить неповторний аромат.
Зізнавайтесь, знали про подібні “хитрощі”?
