У вас бувало таке, що хочеться з’їсти чогось солоденького, якогось тортика, але витрачати на його приготування по декілька годин бажання не було зовсім? Якщо так, то у мене для вас є рішення! Цей чудовий торт готується доволі швидко, а своїм смаком зачарує навіть найвибагливіших гурманів. Спробуйте.
Інгредієнти:
- Хрустке печиво – 42 шт.;
- Молоко – 500 мл;
- Ванільний пудинг – 1 пачка;
- Цукор – 7 ст.л.;
- Ванільна есенція – 1 ч. л.;
- Какао-порошок – 2 ч. л.;
- Сметана – 100 мл;
- Вершкове масло – 50 г
Приготування:
- Молоко ділимо на 2 частини.
- Першу ставимо на вогонь.
- А другу змішуємо з пудингом, ваніллю та 3 ст. л. цукру. Все ретельно перемішуємо.
- Також ставимо на вогонь і додаємо першу частину молока. Знову все добре перемішуємо.
- Варимо ще хвилин 5, доки крем не стане густішим.
- Готовий крем накриваємо харчовою плівкою і відправляємо у холодильник.
- На дно форми викладаємо перший шар печива і змащуємо пудинговим кремом.
- Далі, знов шар печива і пудингу. Продовжуємо викладати, доки не закінчиться крем.
- Останнім шаром має бути печиво.
- Цукор, какао та 2 с.л. молока змішуємо і ставимо на вогонь.
- Коли суміш почне кипіти, додаємо вершкове масло та ретельно перемішуємо.
- Потім, торт необхідно полити шоколадною глазур’ю і поставити у холодильник, аби печиво могло добре просочитися кремом.
Вам подобаються такі торти, для яких не потрібно пекти коржі?
Julia
