Неперевершений салат у банках виручить на будь-якому святі. Огірки виходять хрусткими та солодкими.Смак просто неперевершено овочевий.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Цей рецепт розрахований на 7 літрових банок.
Що знадобиться:
- огірки – 4,5 кг;
- цибуля ріпчаста – 1 кг;
- часник – 7 зубків;
- солодкий перець – 10 шт.;
- зелень кропу – 20 г;
- олія рафінована – 450 мл;
- оцет 6 % — 100 мл;
- сіль – 30 г;
- цукор – 60 г.
Покроковий рецепт:
- Вимочіть огірки у воді протягом 3 годин.
- Відріжте кінці огірків та розріжте кожен на 4 частини.
- Ріпчасту цибулю наріжте кільцями.
- Часник натріть на мілкій терці.
- Наріжте перець кільцями, попередньо очистивши від насіння.
- Подрібніть зелень.
- Зсипте всі нарізані овочі в каструлю, додайте спеції перемішайте та залишіть настоюватися на 1 годину.
- Лише потім увімкніть вогонь доведіть овочеву масу до кипіння і залиште на 15 хвилин.
- Простерилізуйте банки та кришки.
- Розмістіть салат по банках ат закрийте їх.
- Замотайте банки в ковдру до повного охолодження.
Смакуйте на здоров’я!
А ви спробуєте приготувати такий салат?
Sofia
Популярне
– Замки я вже змінив. Свої гроші несеш не в дім – живи там, куди їх носиш. Надя навіть пакет на підлогу не поставила. – Відчини двері ширше. Це, між іншим, і моя квартира.
– Я йду. Не шукай. Доньку забери сам. З тобою їй буде краще. Записка лежала на столі поруч із недопитою кавою. Іван перечитав двічі. Потім набрав Таню. “Абонент поза зоною”.
– Я ж тобі казала: не буде із неї господині! – не вмовкала свекруха, але і я стояла на своєму: “Де ж таке бачено, щоб гості мили за собою посуд?”
– І не брешіть мені про лелек, – сказала сусідська мала, стоячи в нас у коридорі в гумових чоботях. – Лелека важить чотири кіло. Немовля – теж. Ви б самі себе на шиї донесли?
“Вибач. Я йду. Я покохала іншого. Дітей лишаю тобі. На розлучення подам сама”. Олексій перечитав смс тричі. Потім ще раз. Того ж вечора подзвонив матері. – Мамо, Катя з Дімкою в тебе?
– Руки помий. І одразу за стіл, – Оля усміхнулася так, що Борис навіть куртку не зняв. – Що зламала? – Нічого. – Скільки треба? – Не гроші. – Тоді ще гірше.
– Приспати. – Що саме? – Його, – жінка смикнула повідець. – Поки не пізно. Цуценя стояло біля її чобота і гризало край моєї штанини. Хвіст ходив, як двірник по льоду.
– Ти серйозно подаєшся на геохімію? – мама кинула на стіл роздруківку з балами. – З такими результатами на біологію не йдуть тільки дурні. – Значить, буду дурною.
– Максиме, ти серйозно покликав їх усіх? – Це ж виписка. Мама образиться. – Я після пологів. Я ледве стою. – Вони на п’ять хвилин. Біля входу в пологовий уже стояли шестеро.
Телефон пискнув, коли Марина стояла біля каси. “Списання: 118 грн. Кава-Арабі”. Вона ще не встигла забрати стаканчик, як Стас подзвонив. – Ти серйозно? – Стас, я з Тімом на вулиці, він ревів, я замерзла.
Сьогодні Ліда дізналася, що чоловік має іншу. Вона твердо вирішила не влаштовувати концертів
Приколи українською. Картинки та жарти на будь-який смак
Бохо-кежуал: чудові літні образи для жінок 45+
5 способів зацікавити чоловіка
Неприємності почалися через місяць після новосілля. У квіткових вазонах з’явилися недопалки від сигарет
Велике кохання навідується лише після великої помилки
Яке істинне обличчя приховує жінка під маскою знака Зодіаку?
Фантастичні здібності, якими володіють тільки немовлята
Морська сіль для обличчя
Як сушити зелень в домашніх умовах
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.