З дитинства я знала лише декілька страв з печінки.
Це була підлива, паштет або печінкові тортики. Однак, все змінилося після того, як я побачила в інтернеті цей рецепт.
Печінка приготовлена таким способом виходить дуже ніжною та соковитою. Ще особливістю цього рецепту є те, що він не займає багато часу та легкий в приготуванні.
Обов’язково спробуйте!
Печінка в клярі
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Печінка куряча-500 г
- Сметана або майонез — 4-5 ст. л.
- Яйце — 3 шт.
- Борошно пшеничне — 4 ст. л.
- Часник 3-4 зубчики
- Спеції
- Сіль
- Рослинна олія (для смаження)
Приготування:
- Пропустіть часник через часникодавку.
- Змішайте кляр з яйцем, сметаною, майонезом та борошном. Додайте сіль та збийте виделкою.
- Очистьте печінку від плівок та поріжте на куски.
- Відбийте кожний шматок та посипте спеціями.
- Обсмажуємо печінку на рослинній олії з двох сторін. Сковорода має бути закрита кришкою.
Смачного!
Ви знаєте схожі рецепти?
Uljana2
Популярне
Чому ніколи не варто повертатися до того, хто заподіяв вам біль
Пишні оладки за рецептом моєї мами. Завжди пухкі та ніжні!
Наскільки ви конфліктні і емоційні згідно зі знаком Зодіаку
Торт «Дамський каприз» і як його приготувати. Просто дивовижний, дуже смачний!
Пів мільйона переглядів: 5-річний Миколка розчулив віршем Ліни Костенко
Мій майбутній чоловік не попереджає, що його друзі залишаться у нас! А це трапляється часто
Почали ми готуватися до весілля. Поїхали знайомитися з рідними Іванки, які здавалися забезпеченими людьми
Цей крем виштовхує зморшки зсередини! А головне – абсолютно натуральний і корисний склад!
25 дивовижних речей в новому форматі ХХІ століття
Ось він, кровопивця за знаком Зодіаку — дуже небезпечні чоловіки!
17 будинків, які роблять життя яскравішим
Дізнайтеся, який магічний дар ви отримали в день свого народження
“Таємниця за сімома печатками”, або що не варто робити при дитині
Які відтінки волосся підкреслять ваші очі?
Фотографії, які можна використовувати для масажу мозку
Як навести красу у дворі приватного будинку
Рецепт пісного печива, яке обожнюють мої діти!
Жінка переплутала кошеня з хижаком і ось, що з того вийшло
Одне слово, яке найкраще характеризує ваш знак Зодіаку
8 фраз, які не говорять люди з розвиненим емоційним інтелектом
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
