Кабачком радо ласують і дорослі, і діти, і літом, і взимку – словом, цей овоч завжди актуальний. Саме тому ми хочемо познайомити вас з рецептом неймовірно смачного кабачкового торта. Ваші домашні будуть в захваті від начинки тортика. А якщо, додати в нього натуральний майонез, то страва вийде ще смачнішою та кориснішою.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Кабачки молоді – 600 г;
- Яйця курячі – 5 шт.;
- Борошно пшеничне – 3 ст. л.;
- Морква молода – 200 г;
- Цибуля ріпчаста – 200 г;
- Помідори – 400 г;
- Часник – 4 зуб.;
- Петрушка – пів пучка.;
- Майонез 4 ст. л.;
- Морська сіль;
- Перець чорний мелений;
- Рослинна олія.
Спосіб приготування:
- Помиті кабачки засоліть на 15 хвилин.
- Злийте видавлений сік у миску. Туди ж додайте 3 зубчики видавленого часнику, яйця, порізану петрушку, просіяне борошно. Посоліть, поперчіть і ретельно перемішайте.
- Посмажте кабачкові коржі, товщиною 3 мм на розігрітій пательні з додаванням олії.
- Порізану цибулю обсмажте до напівпрозорості, а потім додайте, натерту на терці, моркву та готуйте 20 хвилин. Посоліть і поперчіть.
- Бланшовані помідори наріжте кружечками 3 мм товщиною. І зробіть соус, змішавши майонез з часником.
- Викладіть перший корж, змастіть його майонезним соусом, додайте чверть овочів та кружечки помідорів. Зверху змастіть майонезом і накрийте іншим коржем.
- Готовий торт декоруйте зверху яйцем, помідором та петрушкою і дайте настоятися в холодильнику 2 години.
Пригостіть своїх близьких та рідних цим смачним тортиком і чекайте похвал та подяк.
А ви чули про такий рецепт кабачкового торта?
Sofia
Популярне
Ось чому жінці насправді не потрібні шлюб і стосунки
Розчин з дріжджів: полийте ним свої рослини і ваш урожай збільшиться!
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Я довго жила з відчуттям, що ми з чоловіком ніби б’ємося головою об стіну. Працюємо обоє багато, втомлюємося страшенно, а толку ніби й немає. Жили ми вшестеро в одній квартирі: я, чоловік, син, мої батьки і бабуся.
Якби не важка хвороба чоловіка, я б ніколи знову не була щасливою…
Що змусило молодого хлопця забрати жити до себе літню сусідку?
До нас приїхала моя мама з села. Тільки ми з нею зайшли в квартиру, як чоловік мені каже – нехай теща їде до своїх родичів. Я зібрала свої речі і поїхала разом з мамою
У Ігорка злипалися очі. На дворі стояла ніч. Тато на кухні ходив туди-сюди. Мами досі не було
Чи вмієте Ви бути поруч зі справжнім чоловіком? Стаття, яка відкриває очі!
Художник-самоучка перетворює металеве сміття в неймовірні скульптури
Чудова притча про заздрість. Прочитайте, у цих словах стільки мудрості!
Справжня любов виглядає ось так, що б там не казали
Кіт, якого ви виберете, розповість дещо цікаве про ваше внутрішнє “я”!
Ніколи не ігноруй ці 10 важливих символів уві сні …
7 прихованих послань долі, на які варто звернути увагу кожному
Дивовижні рослини світу, про які вам не розкажуть на уроці біології
Ви почнете вірити в чудеса та переконаєтеся, що доля є і Бог теж. Вони все бачать і обов’язково допоможуть в скрутну хвилину, коли нам дійсно знадобиться допомога.
Як правильно мити сухофрукти, щоб вимити консерванти
Як правильно сіяти петрушку навесні для відмінного врожаю
У молодої дівчини запекло у серці, бо відчувала, що щось не гоже в тому конверті. У ньому була звістка від Івана
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
