Я дуже люблю гречку. І моя невістка це прекрасно знає. Саме тому вона вирішила мене здивувати незвичним рецептом цієї каші. Тепер я і сама варю її лише так.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Вже пізніше я дізналася, що такий варіант приготування гречки називають “дачний плов”, адже всі інгредієнти до каші ростуть, майже, у кожного на городі.
Капусту, до речі, можна замінити кабачком, або фаршем. Але сьогодні я хочу поділитися тим варіантом рецепту, який мені найбільше сподобався.
Інгредієнти:
- гречка — 200 г;
- вершкове масло – 100 г;
- капуста — 400 г;
- морква – 1 шт.;
- цибулина – 1 шт.;
- сіль, перець;
- олія – 3 ст. л.
Спосіб приготування:
- Помийте гречку і злийте брудну воду.
- Розтопіть у 400 мл води вершкове масло і доведіть суміш до кипіння.
- Посоліть і додайте ж туди промиту крупу.
- Зменште вогонь до мінімуму і варіть 20 хвилин.
- Натушковану капусту помніть руками, моркву натріть, а цибулю наріжте кубиками.
- На розігріту пательню вилийте олію закиньте туди цибулю, через дві хвилини – моркву і ще через хвилину – капусту.
- Додайте прянощі за смаком і тушіть до готовності. Не забудьте помішувати.
- Потім додайте зварену на вершковому маслі гречку і потримайте пательню на вогні ще 5 хвилин.
Така страва відкриває смак звичайної гречки абсолютно по-новому. Спробуйте!
А ви чули про такий спосіб приготування гречки?
Sofia
Популярне
Застосування сухої гірчиці від шкідників на городі. Простий та дієвий засіб
12 цікавих фактів про підсвідомість людини, які вас здивують
Наношу це під очима – до ранку жодної зморшки. Хороший ефект після першої процедури
«Після весілля все вляжеться», — написав майбутній чоловік доньки іншій жінці, поки я несла коровай до зали.
Смачні та пишні млинці на молоці, за бабусиним рецептом
Я була заміжня за Сергієм недовго. Спочатку мені здавалося, що все буде нормально. Але дуже швидко я зрозуміла, що в нашому шлюбі нас було троє. Я, Сергій і його мама Марина Борисівна.
Колись у мене була сім’я: ми з першою дружиною Ірою виростили доньку, купили квартиру, жили спокійно. Але потім у моєму житті з’явилася Поліна, і я все зруйнував.
Я ніколи не думала, що в нашій родині тема онуків стане такою дивною. У нас усе було навпаки. Мій чоловік Ігор дуже хотів онуків. Постійно казав, як водитиме їх на рибалку, як збудує на дачі будиночок, як вчитиме всього.
Я з Денисом була багато років. Познайомилися ще в університеті. Я сама до нього тягнулася, допомагала з навчанням, завжди була поруч. Потім переїхала до нього, і якось так вийшло, що я все тягнула, а він просто жив поруч.
Я все життя була дуже близька з мамою. Вона виховувала мене сама, про батька я майже нічого не знала. Для мене мама завжди була найріднішою людиною. Ми часто бачилися, гуляли у вихідні, ходили в кіно, могли просто пити чай і говорити про все.
Я виросла в сім’ї, де спокій був рідкістю. Батьки любили гулянки більше, ніж тихе домашнє життя, а мене часто рятувала бабуся. Коли в домі не було грошей, все було більш-менш тихо.
Колись я й сама не вірила, що можу опинитися в такій історії. Завжди засуджувала жінок, які зв’язуються з одруженими чоловіками.А потім у моєму житті з’явився він.
Я з чоловіком разом уже багато років. У нас є донька Оля, звичайна сім’я: робота, дім, школа, постійні витрати. Зайвих грошей у нас ніколи не було. Зі свекрухою в мене наче й не було відкритої війни.
Гості – як риба, на 3 день починають погано пахнути. Так можна сказати про кожну гостину моєї свекрухи. Та, на щастя, я зуміла зробити так, що Ольга Дмитрівна раз і назавжди забула до нашої квартири дорогу!
Олена переїхала з чоловіком в село. Але жінка не підозрювала з якими сусідами їй доведеться жити
Відчуваючи різкий біль внизу живота я вирішила вийти назовні, і йти по трасі в надії, що машини мене помітять
14 прийомів, які допоможуть вижити в смертельно небезпечній ситуації
10 речей, які ніколи не зробить доросла жінка заради чоловіка
Ось чому жінці насправді не потрібні шлюб і стосунки
Ефективний відбілювач тканин у домашніх умовах. Про подібне ви навіть не мріяли!
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
