Як спекти італійський пиріг «Дванадцять ложок». Виходить пружинистим і м’яким!

Часом стоїш на кухні і вже просто не знаєш яку страву приготувати. Сьогодні ми вирішили трішки вам допомогти та поділитися рецептом справжнього італійського пирога.

Інгредієнти:

  • Борошно – 12 ст. л.;
  • Цукор – 12 ст. л.;
  • Молоко – 12 ст. л.;
  • Соняшникова олія – 12 ст. л.;
  • Цукрова пудра – 3 ст. л.;
  • Вершковий сир – 150 г;
  • Яйця – 3 шт.;
  • Розпушувач – 8 г;
  • Лимон – 1/2 шт.;
  • Сіль.

Приготування:

  1. В глибокій мисці збиваємо яйця з сіллю до білої піни.
  2. Далі, додаємо цукор та збиваємо міксером ще 2 хвилини.
  3. Після цього, до суміші додаємо молоко, борошно та соняшникову олію. Розмішуємо.
  4. Додаємо розпушувач та лимонний сік. Ще раз все розмішуємо, аби суміш була однорідною.
  5. Дно форми необхідно застелити пергаментом. Краще обирати форму діаметром 22 см.
  6. Виливаємо тісто у форму та відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин. 
  7. Також цей пиріг можна випікати у мультиварці, але тоді на його приготування доведеться витратити 1 годину.
  8. Дістаємо готовий пиріг та чекаємо поки він повністю охолоне.
  9. Після цього, пиріг можна дістати з форми та приготувати крем.
  10. Змішуємо цукрову пудру та вершковий сир за допомогою вінчика.
  11. Прикрашаємо пиріг кремом та ягодами. 

Який пиріг найчастіше печете ви?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Julia
Content Protection by DMCA.com
Loading...

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector