Приготувати домашній лаваш дуже легко.
Він вас вразить своїм неймовірним смаком. Після першого приготування ви забудете про магазинний лаваш.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
РЕЦЕПТ:
• Борошно – 350 г
• Окріп – 200 мл
• Сіль – 1 ч.л. (Без гірки)
• Олія – 2 ст.л.
Приготування:
- Просійте борошно та змішайте з сіллю, маслом та окропом. Ретельно перемішайте ложкою, а потім замісіть тісто руками.
- Отримане тісто поміщаємо в пакет та залишаємо на столі на пів години.
- Після цього часу викладаємо тісто на дошку та знову вимішуємо. У вас має бути еластичне та гладеньке тісто.
- Розділяємо його на 5 частин, якщо у вас є лавашниця, а на маленьку сковороду потрібно 10 частин.
- Сформуйте коржики з тіста та розкатайте якнайтонше.
- Корж готуємо на розігрітій сковороді із двох сторін.
- Коржик обов’язково потрібно ретельно змастити водою (можна використовувати пульверизатор). Смачного!
Ви готували лаваш вдома?
Uljana2
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
