Навчилася робити вдома лаваш: в магазин навіть не заглядаю (ділюся рецептом)

Приготувати домашній лаваш дуже легко.

Він вас вразить своїм неймовірним смаком. Після першого приготування ви забудете про магазинний лаваш.

РЕЦЕПТ:

• Борошно – 350 г

• Окріп – 200 мл

• Сіль – 1 ч.л. (Без гірки)

• Олія – ​​2 ст.л.

Приготування:

  1. Просійте борошно та змішайте з сіллю, маслом та окропом. Ретельно перемішайте ложкою, а потім замісіть тісто руками.
  2. Отримане тісто поміщаємо в пакет та залишаємо на столі на пів години. 
  3. Після цього часу викладаємо тісто на дошку та знову вимішуємо. У вас має бути еластичне та гладеньке тісто.
  4. Розділяємо його на 5 частин, якщо у вас є лавашниця, а на маленьку сковороду потрібно 10 частин. 
  5. Сформуйте коржики з тіста та розкатайте якнайтонше. 
  6. Корж готуємо на розігрітій сковороді із двох сторін. 
  7. Коржик обов’язково потрібно ретельно змастити водою (можна використовувати пульверизатор). Смачного!

Ви готували лаваш вдома?

 

Content Protection by DMCA.com
Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: