Хто у дитинстві не любив ласувати ірисками, цукерками “Золотий ключик”? Це, як смак дитинства.
Пропонуємо вам рецепт надзвичайно смачних ірисок, які так легко приготувати вдома.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Для приготування вам потрібно:
- Пряжене молоко – 200 мл;
- Цукор – 200 г;
- Мед натуральний – 2 столові ложки;
- Масло вершкове – 30 г;
- Ванілін – 2 г;
- Олія рафінована – 10 мл.
Готуємо:
- Візьміть алюмінієву каструлю та додайте пряжене молоко, цукор, мед, масло вершкове та ванілін.
- Протягом 30 хвилин варіть суміш на маленькому вогні постійно помішуйте ложкою.
- Суміш має загуснути на вогні, та стати світло-коричневого кольору.
- Після того, як суміш трохи охолола розкладіть її формочках для льоду попередньо змащені олією, або інших зручних для вас.
- Поставте в морозилку на 30 хвилин.
- Потім дістаньте форми та вийміть цукерки.
Смачного!
А ви любите ірис?
Anna
Примітка редакції: матеріал має інформаційно-обговорювальний характер і підготовлений на основі історії, що поширюється в мережі / звернення читача. Редакція не подає описану ситуацію як офіційно встановлений факт, не має незалежного підтвердження всіх наведених обставин і не ідентифікує конкретних осіб, установу, місце або дату події. Усі зображення в матеріалі використані для візуального супроводу теми та не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
